15 fødevarer til at tilføje til din kost
Selvfølgelig ønsker alle at være hede og holde sig i form, men nogle gange når vi tror, at vi er "sunde", er vi virkelig ikke. Med så mange nye kosttendenser er det svært at blive forvirret. Men det er vigtigt at huske, at vi spiser for at brændstof vores kroppe og vores sind. Når det er sagt, kan visse diætstendenser, der skal hjælpe os med at tabe sig, ikke omfatte fødevarer og fødevaregrupper, som vores kroppe kræver for at fungere korrekt. Derudover har mange diætmad (såsom fedtfattig yoghurt, proteinstænger osv.) Tendens til at være meget højt i sukker og indeholder unaturlige konserveringsmidler, der ender med at gøre mere skade end hjælp. Vores kostvaner skal fyldes med en overflod eller madgrupper, grøntsager, frugter og proteiner for at sikre, at vi ikke fratager os hvad vi skal overleve. Læs nedenfor for at finde ud af 15 fødevarer, du skal føje til din kost.
15 Kokosolie
Nej, ikke de ting du bruger som lotion - men slags. Kokosolie er fantastisk til din hud og hår, men det øger også din immunitet, øger hjertesundheden og hjælper dem, der forsøger at tabe sig. Selvom kokosolie indeholder en høj mængde mættet fedt, er det stadig godt for dit hjerte, fordi det er 50% aurinsyre, hvilket betyder at det forhindrer hjerteproblemer ved at hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne og forhøje blodtrykket. De antimikrobielle lipider, laurinsyre, caprinsyre og caprylsyre, der har anti-svampe, antibakterielle og antivirale egenskaber, findes i kokosolie hjælper med at øge immuniteten. Tilsæt kokosolie til en sandwich, sæt noget i din morgen havregryn eller simpelthen bruge den til at lave æg til at modtage alle fordele.
14 asparges
Asparges er fyldt med vitaminerne A, C, E og K, og er også en god kilde til fiber. Fordi det indeholder krom, hjælper asparges med at forbedre insulintransport af glukose fra blodbanen til celler. Undersøgelser har vist, at spise asparges hjælper med at bekæmpe visse former for kræft, herunder knogler, bryst, tyktarm og lunger, fordi det indeholder gluthation, en antioxidant, der hjælper med at befri kroppen af frie radikaler og nedbryde kræftfremkaldende stoffer. Ryd asparges, hugs enderne af olivenolie og en knivspids salt og peber, og smæk den derefter i ovnen, indtil den blødgør og voila - dit måltid blev lige så meget bedre takket være en sund sideskål! For et ekstra spark, drys lidt citron over aspargesen, før du spiser.
13 citroner
Citroner, måske en af de mest underrated citrusfrugter, er yderst gavnlige for dit helbred. Citroner naturligt alkaliserer kroppen indeholder en overflod af vitaminer, herunder vitamin C, vitamin B6, vitamin A, E-vitamin, folat, niacinthiamin, riboflavin, pantothensyre, kobber, calcium, jern, magnesium, kalium, zink og fosfor. Nogle af de mange fantastiske fordele ved citroner omfatter: forstoppelse og fordøjelsesaflastning, fremme af hår og hudvækst, milt og leverfunktion og blodrensning. Udover det viser undersøgelser at drikke et varmt glas vand med en klemme citron hver morgen hjælper med at fremme vægttab som citroner er naturligt afgiftende.
12 æbler
Vi har alle hørt ordspillet: "et æble om dagen, holder lægen væk", men nu skal jeg fortælle dig hvorfor der faktisk er en sandhed til denne erklæring. For det første er æbler rig på fibre, hvilket betyder, at de hjælper fordøjelsesprocessen kører glat og hjælper med at befri kroppen af toksiner. For det andet er æbler højt i antioxidanter, som kan bidrage til at forebygge kræft og degenerative sygdomme. For det tredje har æbler vitale vitaminer og mineraler, som vi har brug for til daglig funktion, herunder C-vitamin, B-vitamin, B6-vitamin, riboflavin og thiamin. Alt dette hjælper med at holde nervesystemet i kontrol. For det fjerde er de forholdsvis lave sukker i forhold til andre frugter og let at spise hvor som helst.
11 gulerødder
Din mor fortalte dig hele dit liv for at spise dem, og hun havde ret. Gulerødder indeholder vitamin A, vitamin C, vitamin K, jern, vitamin B8, pantothensyre, folat, mangan og kobber foruden en mængde antioxidanter, en høj mængde fiber og beta caroten. Gulerødder øge dit immunsystem, bidrage til at sænke blodtrykket og også hjælpe med fordøjelsen. Og ja, jeg er sikker på, at du allerede ved det, men gulerødder hjælper med at bevare synet. Det kan lyde dumt, fordi du har hørt det en million gange, men det er sandt - forskning viser endda, at gulerødder hjælper med at udskyde forhold som nattblindhed fra at udvikle sig. Tilføjet tip: De er dyre, og så vidt friske grøntsager går, har de en lang holdbarhed.
10 vilde laks
Omega-3 er fedtsyrer, der er afgørende for dit helbred og trivsel. Hvor får vi disse? Nå, laks er et godt sted at starte. På grund af den store mængde Omega-3'er, der findes i laks, er laks kendt for at beskytte dine led, forbedre din stemning og hjernefunktionalitet og også tilbyde kardiovaskulære fordele. Ud over omega-3'er indeholder laks også selen, som hjælper med at opretholde hjerte-kar-hjælp, forhindre visse former for kræft og øger immuniteten. Du kan forbruge laks rå eller kogt. Vi anbefaler at tilsætte en smule olivenolie, nogle hvidløg og et strejf salt og så broiler det højt i 8-10 minutter.
9 møtrikker
Nødder til nødder? Vi er også. Brasilien nødder, som laks, indeholder selen, og er især gavnlige for dem med lavt fungerende thyroider. Mandler, en stor kilde til E-vitamin, hjælper med at opretholde din hud og er også en god kilde til protein. Cashewnødder er rige på magnesium, zink og jern og er også kendt for at øge hukommelsen. Hasselnødder indeholder høje niveauer af folat, som hjælper med at holde homocystein niveauer normale. Selvom nødder har tendens til at være højt i kalorier og rig på fedtstoffer, er de gode fedtstoffer og proteinrige kalorier. Når det er sagt, er en håndfuld en dag med blandede nødder nok for alle med en kødædende kost. Hvis du er vegetar, nyd nogle få håndfulde.
8 Leafy Greens
Når jeg siger mørke bladgrønne, mener jeg godt godt noget mørkt og bladagtigt - herunder kale, spinat, swiss chard og mælkebøttegrønt. Okay-mørke bladgrønne giver et væld af sundhedsmæssige fordele, og derudover er det højt i fiber, men måske er en af de vigtigste årsager til at spise mørke bladgrønne, fordi de indeholder en høj mængde vitamin K. Hos kvinder er K-vitamin mangel er ekstremt almindelig og fører til knoglesvaghed, kardiovaskulære problemer og arteriel og nyrenekalifikation. Derfor er det afgørende, at vi i hvert fald bruger en servering af mørke bladgrønne dagligt - og ja, du kan drikke dine mørke bladgrønne, der tæller.
7 Yoghurt
Yoghurt (og jeg taler ægte yoghurt med levende probiotika i det, ikke go-gurt) indeholder probiotika, der hjælper med fordøjelsen og booster immunsystemfunktionen. De indeholder "gode bakterier", der justerer mikrofloraen i tarmene og hjælper alt til at virke lidt bedre. Derudover indeholder yoghurt en høj mængde calcium, magnesium, vitamin B-2, vitamin B-12, kalium, protein og D-vitamin. Næste gang du rammer gymnastiksalen, skal du springe over den post-workout protein bar og vælge en frisk yoghurt for at holde dine energiniveauer høje og hjælpe din krop til at regenerere efter din træning.
6 bær
Eller skal vi kalde dem det bedste anti-agent rundt? Uanset farve eller type, de holder os alle unge. Hindbær indeholder elegansyre, en kræftbekæmpende forbindelse; blåbær indeholder anthocyanin, en antioxidant, der hjælper med at opretholde hjernen og hukommelsesfunktionen; og jordbær hjælper med at sænke dit kolesterol. Tilføjet bonus: Alle disse bær er fyldt med fiber. Bær er bedst spist rå, men kan også opbevares i længere tid i fryseren for at opretholde friskhed. Tilsæt bær til salat, havregryn, smoothie eller yoghurt for nogle ekstra sødme og lidt anti-aging hjælp.
5 bønner
Bønner, bønner, den magiske frugt jo mere spiser du jo mere du toot! Og det er godt - hvorfor? Fordi de er fyldt med opløselige fibre - et vigtigt stof til fordøjelseshygiene og også noget der fremmer hjertesundhed. Derudover indeholder bønner antioxidanter, vitaminer og mineraler. Disse omfatter (men ikke begrænset til) kobber, jern, folat, magnesium, fosfor, kalium og zink - som alle er nødvendige for hverdagens orgelfunktion og for at holde vores energiniveauer stabile. Bønner er også komplekse carbs og er en relativt billig kilde til protein, der kan vare i årevis. Næste gang du er i købmanden, skal du hente et par dåser og tilføje dem til din næste salat eller bruge dem som en sideskål i stedet for brød.
4 hvedekim
Hvedekim, er dybest set den del af en hvedekerne, der hjælper med at gøre mere hvede. Den indeholder magnesium, zink, thiamin, folat, kalium, fosfor og er ekstremt højt i vitamin E. E-vitamin har antioxidantegenskaber, som hjælper med at reducere frie radikaler i kroppen. Hvedekim er også en stor kilde til protein og fiber og indeholder "gode" fedtstoffer. Hvordan spiser du hvedekim? Let. Det sælges som et kosttilskud på de fleste sundhedsforretninger og smager godt i smoothies, oven på korn, og kan endda smides i salater. Eller hvis du foretrækker det, kan du tage hvedekim i en kapsel eller i flydende form.
3 hvidløg
Så hvad hvis det gør din ånde lugt? Det er det værd. På trods af den lille størrelse er hvidløg fyldt med næringsstoffer, herunder mangan, vitamin B6, vitamin 6, selen og indeholder endda fiber. Desuden indeholder hvidløg allicin, en forbindelse kendt for at hjælpe med at øge immunsystemets funktion og bidrage til at reducere blodtrykket. Endelig indeholder hvidløg antioxidanter, som hjælper med at bekæmpe oxidativ skade fra frie radikaler (som forresten bidrager til aldringsprocessen). Hvidløg kan spises rå eller kogte med dybest set noget - foruden frugt, der måske smager mærkeligt. Bemærk: Ved hjælp af hvidløg i det er rå form giver mulighed for de fleste sundhedsmæssige fordele.
2 Avocado
Avocados, selvom dyrere end andre grøntsager, er prisen værd. Avacados er fyldt med omega-3'er, gode fedtsyrer og antioxidanter. De antioxidanter, der findes i avocados, understøtter ikke kun sund leverfunktion, men glutathion, en af antioxidanterne, hjælper også med hår-, hud- og neglevækst. Derudover vides avokadoer at fremme stabile blodsukkerniveauer og hjælpe med at sænke kolesterolet. Knus sammen en guacamole eller simpelthen spred en avocado på et stykke fuldkornskål til en påfyldning, lækker snack. Tip: Hvis din avocado bliver moden, før du er klar til at spise dem, sæt dem i køleskabet for at bevare friskhed.
1 Krydderier
Krydderier, krydderier, krydderier. Okay folk - hvorfor ville vi ikke drage fordel af, hvor store krydderier der er for os? De er lækre, sidst i lang tid, er relativt billige og tilføjer smag til hvert måltid. Et par vigtige krydderier at huske er rosmarin, gurkemeje og ingefær. Rosmarinsyre, der findes i rosmarin, bekæmper bakterier og hjælper med at forhindre ting i at ødelægge. Ved anvendelse som krydderier på kød viste forskning, at rosmarin forhindrede heterocykliske aminer (de ting, der forårsager kræft, når kød er grillet, stegt eller broiled) fra dannelsen. Gurkemeje indeholder en forbindelse kaldet curcumin, der virker som en anti-inflammatorisk og er kendt for at hjælpe med at lindre arthritiske smerter og endda hjælpe med hovedpine relief. Ginger, en af vores favoritter, indeholder gingeroler, der også er inflammationskæmper, og hjælper med forstyrrede mave og fordøjelsesbesvær.