15 måder at være vært for at give venner som en boss
Thanksgiving er en strålende tid på året. I Canada falder det i midten af oktober, når bladene lige er begyndt at vende og vejret er lige begyndt at blive køligere, selv om der stadig er nogle varme nok dage for at få dig til at undre sig, om vinteren nogensinde kommer her. I USA er Thanksgiving i slutningen af november, og det er bare en stor feriesæson, da julen selvfølgelig kun er få uger senere. Men uanset hvilket land du kalder dit hjem og hvad som helst Thanksgiving du fejrer, kan du ikke benægte Friendsgiving's sjov og magt. Denne ferie er selvfølgelig, når du fejrer med dine venner med god mad og gode drinks og en god tid. Men hvad nu hvis du vil være vært for dette år, og du ikke er den mest hjemlige person rundt ... og værdsætter noget overhovedet, helt frygter dig? Ingen grund til bekymring. Her er 15 måder at være vært for Friendsgiving.
15 steg en kylling i stedet
Ting ved at lave kalkun til Thanksgiving er ... at gøre kalkun til Thanksgiving. Det er svært at lave mad korrekt, det tager timer om timer, og åh, det viser sig normalt supertørret og ikke alt, der appetitere. Hvad er en pige at gøre !? Bryd med tradition og steg en kylling i stedet. Dine gæster vil aldrig klage eller endda bekymre sig. Løfte. Hele punktet er at komme sammen med de mennesker, du er interesseret i, så vær ikke for svært på dig selv og bekymre dig ikke om ikke at være perfekt eller ikke at gøre hver eneste ting, du skal gøre. Du kan finde masser af super simple opskrifter online, og ærligt, at stege en kylling er ikke så svært overhovedet. Du vælger bare en op fra dit lokale supermarked, gnider under huden med smør og salt og peber og måske nogle hvidløg, hvis det er din papirstop og steg det. Det er det. Du vil måske gerne have nogle fans, hvis du bor i en lejlighed for blot at få lidt ventilation, men med en lille smule røg er det det eneste problem du vil have.
14 Gør det et potluck
Du behøver absolut ikke at lave mad hele Thanksgiving middag selv for dine venner. De forventer ikke at ... og de ville virkelig aldrig have det heller. Tal om stressende. Dette er især vanvittigt, hvis du ikke er vant til at lave mad til masser af mennesker ... eller endda, lad os være virkelige for dig selv. Så hvis du vil få dine venner til hver enkelt en skål, så det bliver mere af en potluck ting, det er en rigtig god ide. Det er strålende, faktisk. Du kan tage sig af hovedretteren (aka stegt kylling, ikke kalkun) og få dine BFF'er til at bidrage med sidde retter. Alle ved, hvad deres fave side skål er til enhver ferie især, men for denne især, så det vil være en god tid. Og du kan helt fortælle dine venner, at det er okay, hvis de køber nogle ting, hvis de ikke er gode i køkkenet. Ingen skam her.
13 Lav dine egne cocktails
Cocktails er en rigtig sjov del af enhver ferie, især Thanksgiving. Og som regel meget brug for i løbet af denne årstid (eller for nogle af os, når det når klokken 5). Du skal drikke noget, mens du arbejder på en appetit og venter på alt at lave mad, ikke? Nemlig. Du kan lave dine egne cocktails - og endda selv oprette opskrifterne. Det er ikke så svært, som det kan synes. Tænk bare på de efterårssmagninger, du elsker, fra æble til græskar til krydderier. Du kan lave en græskar øl concoction, eller en æble kanel sangria med rødvin, eller bare gå super old-school og lave nogle mulledvin. Eller endda bare kombinere noget mousserende vand med nogle græskar smagede øl (som du bør drikke i hvert fald, da det er ret magisk). At have særlige drinks gør aftenen så meget mere sjov og vil gøre oplevelsen endnu mere speciel, og alle vil have det.
12 falsk dessert
Hvis du vil lave en milliard tærter til din Friendsgiving, så lykønsker du, og du er stort set den sejeste person nogensinde. Men hvis bagning ikke er din BFF, og du aldrig nogensinde har tænkt på at lave din egen tærtebrød, så kan du måske ikke lave desserter fra bunden. Det er okay. Du kan komme igennem dette, og du behøver ikke at smide i Thanksgiving håndklæde og fortælle alle ikke at komme efter alle. At lave din egen dessert er ikke hele punktet i denne ferie. Huske på, at. Hvis du er okay med bagning, men wienerparten helt frygter dig, så fortsæt og find en frosset tærskeskare og afrim den og bage noget græskarpai eller pecanpaifyldning i det. Så har du lavet en halvt hjemmelavet dessert, siden du lavede det meste af kagen, og det er virkelig sejt. Det er absolut intet at skamme sig over. Gå dig.
11 Gør det Brunch
En anden mulighed for at være vært for Friendsgiving? Gør det en Thanksgiving brunch. Du kan lave græskar vafler eller pandekager eller endda havregryn. Du kan servere dem med bacon og æg, nogle sjove cocktails, nogle tranebærsaus og kalde det en dag. Hvis søde morgenmad ikke er dine ting (hvem er du? Bare skider), så kan du stadig lave kylling og søde kartofler og grønne bønneregner. Ingen sagde, at du ikke kunne spise traditionel Thanksgiving mad ved middagstid på en søndag. Ingen. Du ved, at brunch er omkring en milliard gange sjovere end noget andet måltid, og dine venner helt og helt er enige med det. Så du kan tage trykket ud og være vært for brunch for denne ferie. Gør det samme, du normalt ville, og bede om at være et potluck. Det vil være rigtig sjovt og en mere kreativ måde at fejre. Alvorligt vil ingen have noget imod at have det tidligere på dagen, og så kan du alle hangout og se Netflix eller noget lige så sjovt.
10 Hav det sjovt med indretningen
Fall dekorationer er stort set de mest sjove ting i verden. Gå ikke glip af, fordi du er så nervøs for at være vært for denne ferie til din nærmeste og kæreste. Gå nødder med græskar (og glem ikke de små - de er for søde, ikke at dekorere bordet med). Køb brune, gule og orange streamers. Køb falske blomster og endda nogle falske blade. Lav pladsindstillinger og tegne søde små kalkuner ud for hver persons navn - eller bare et blad eller græskar eller noget, hvis du ikke er den mest talentfulde ved tegning (rolig, tegning af kalkuner er lidt hård). Den bedste del af hele denne aftale? Du kan helt brag på Instagram og gøre alle a.) Helt jaloux og b.) Super spændt på at komme over og fejre Friendsgiving. Det er en win-win type situation, og alle vil være glade. Især dig!
9 Gå mod tradition
Hvis du laver alle de traditionelle Thanksgiving side retter er bare for meget for dig - og ingen ville bebrejde dig om det var - det er helt og helt fint at gøre noget mere unikt i år. Sikker på, lav en traditionel sidefad, der betyder mest for dig - som sød kartoffelgryde med marshmallows, da dine venner måske ikke længere er dine venner, hvis du ikke gør det - men du kan også lave andre retter. Hvis du finder nogle enkle opskrifter online, på en fødevareblog eller i en kogebog, siger ingen, at du ikke kan lave dem, bare fordi de ikke er tekniske til denne specifikke ferie. Husk, det handler om at hænge ud med dine venner, ikke perfektion. Ingen kommer til at sige at afklare, når der er retter af lækker mad foran dem ... medmindre de er samlede jerks. Men så ville du ikke være venner med dem, rigtigt?
8 Spørg dine venner om at bringe en særlig tallerken
Alle har en fave traditionel side skål, og nogle gange kommer de fra en familie opskrift. Det gør retterne endnu mere specielle og fantastiske. Bed dine venner til hver medbringe en særlig skål, der virkelig skriger Thanksgiving til dem. Måske har en mands mor lavet sød kartoffelgryde på en bestemt måde, som ikke er super traditionel, men det er stadig helt utroligt. Måske er en persons familie altid en unik salat eller sådan noget. Du vil ikke være ked af det, når du spørger dette, fordi du vil komme til at prøve en hel masse forskellige retter, og du kan have nogle nye sjove ideer til næste års ferie. Dette er en rigtig sjov og sød idé, da du kan skabe nye minder med dine gode venner, men også medbringe nogle familieoplevelser. Når alt kommer til alt bliver dine venner din nye familie, når du bevæger dig væk eller flytter ud, så det er rart at holde dine familietraditioner sammen, hvis du nogensinde ikke kan tage hjem til ferien! Det er dybest set en stor stor tur ned ferie nostalgi banen. Bringe på maden.
7 Tag genveje
Der er bogstaveligt talt ikke noget galt med at tage genveje, når det kommer til et par Thanksgiving ting. Når alt kommer til alt har folk i generationer og generationer spist konserveret tranebærsauce og en grønne bønnespiller lavet med dåse champignon suppe. Det kan du også gøre. Chancerne er, at du måske har et gourmetmarked i dit nabolag eller i det mindste en Thanksgiving-sektion på dit lokale supermarked, og du kan nemt hente nogle tranebærsauce, der er en lille smule mere avanceret end den dåse version. Du kan endda være i stand til at købe en tærte eller to og spare dig selv hovedet på at lave dessert. Du ville blive overrasket over hvor mange genveje du kan tage på en stor ferie som denne og stadig ser ud som om du gjorde alt selv ... eller i det mindste vidste hvad du skulle købe og hvordan man arrangerede alt. Det er alt sammen i præsentationen.
6 gør det til en helgen ting
Thanksgiving falder altid på en lang weekend, uanset hvilket land du bor i, og hvilken ferie du fejrer, og selvfølgelig vil du og dine venner stadig fejre med dine egne familier. Men du kan gøre Friendsgiving til en to-dagers fest. På den første dag hænger du afslappet og binge se nogle af dine fave ferie-tema episoder (eller hvis du er noget som os, venter du tålmodigt på det store afkast af Gilmore Girls), eller se horrorfilm siden hej, det er Halloween på et tidspunkt. På den anden dag, spis dit måltid og tilbring timer og sladrer og griner og drikker. Lyder som en perfekt Thanksgiving weekend. Derefter vil du kunne prale til dine familier om, hvordan du lavede og hostede din egen ferie, og de vil blive så imponerede. Det er dog bare en bonus, da du havde så meget sjov med dine venner og var super stolte over dig selv.
5 have spil
Hvis du inviterer nogle mennesker over eller meget, kan det være sjovt at spille nogle spil mellem middag og dessert. Derudover er der det faktum, at du vil oparbejde en appetit endnu en gang siden, selvfølgelig spiste du alt for meget til middag, men der er bare ingen måde, du vil gå glip af græskarpai. Hvorfor ikke spille sandhed eller tør eller endog et gameskortskort eller brætspil, hvis det er hvad du er i? Spørg dine venner til hver medbring et yndlingsspil (hvad enten det er et fysisk spil eller bare noget du taler om), og du vil ikke tro, hvor meget mere sjov og festlig hele aftenen er. Dette kan blive en hel tradition, og du kan gøre det samme næste år og året efter det også. Du er måske ikke super til spil, og du har måske nogle venner, der tror, at de er for seje for det også, men hej, hvis du kommer ind i ånden og stopper med at bekymre dig om hvordan du ser, kan du bare nyde det.
4 Prøv nogle ingrediensdrejninger
Det sjove ved ferie og især om madlavning for dem er, at du virkelig kan gøre hvad du vil. Sikker på, du vil servere traditionelle fødevarer, da alle elsker det, og du elsker dem også. Men du kan absolut sætte dit eget spin på disse retter. Så hvorfor ikke tilføje nogle frugter eller forskellige arter til den græskarpa opskrift, som din mor gav dig? Eller server nogle vaniljeis og rør nogle græskarpuré og pekannødder og krydderier ind i det? Eller tilføj blåbær til din tranebær sauce opskrift? Det går ikke bare til dessert, selvfølgelig. Du kan lave en salat med bær og avocado og blandet grøntsager (der siger, at du ikke kan nyde din elskede avocado på Thanksgiving ?!) eller tilføj noget nyt til dine søde kartofler. Du behøver ikke at føle sig skyldig, eller som om du laver noget forkert. Der er ingen grund til ikke at have det sjovt og prøve noget nyt.
3 Gå væk til weekenden
En helt anden måde at være vært for Thanksgiving? Gå væk med weekenden med dine bedste venner. Det behøver ikke at være på selve Thanksgiving weekend siden du sandsynligvis vil fejre med dine egne familier. Men den foregående eller efterfølgende weekend, gå videre og gå til en nærliggende by eller by og gør det til en efterårsdags piger weekend. Du kan helt sikkert finde nogle kogte kalkuner og søde kartofler og græskarpier, uanset om du får udtjekning fra en restaurant, eller du finder noget på et gourmetmarked eller større supermarked. Og du kan gøre alt efterårets ting, du elsker: gå på ture og prøve at finde de smukkeste blade, tage fat på sjove pubber, gå på film (og få dem til at skræmme film til den bedste efterårsoplevelse). Dette er en helt ny måde at fejre Friendsgiving på, og du vil ikke fortryde det. Hertil kommer, hvem elsker ikke en undskyldning for at undslippe fra virkeligheden til lidt med dine fave venner!
2 Få hjælp
Vejen til virkelig vært for Friendsgiving og ikke har en nervøs sammenbrud? Få lidt hjælp. Inviter nogle af dine venner over timer tidligere, og få dem til at hjælpe dig med at lave mad og drikkevarer. Du kan sprænge nogle Justin Bieber eller Taylor Swift og gøre det til en helt sjov oplevelse. Hvis du ikke ønsker at hente dem, kan du altid spørge din mor eller søster eller noget huslig gudinde i dit liv (kom igen, du har formentlig mindst en). Sandheden om noget i livet er, at du virkelig ikke behøver at gå alene ... og det burde du ikke. Det er okay at bede om hjælp og rådgivning, og det vil gøre at komme igennem noget, selv om noget som dette er det, der skal være super sjovt, meget lettere og mere behageligt. Vær ikke en helt. Sådan lukker du hele menuen og bestiller pizza i stedet (hvilket ikke ville være det værste nogensinde, så stop med at bekymre dig så meget).
1 Tag en dyb vejrtrækning
I slutningen af dagen kommer du sammen med dine venner, fordi du alle elsker hinanden, har det sjovt sammen og vil bare hænge ud. Så tag en dyb indånding, chill ud og ro ned. Medmindre du nærmer dig denne ferie på en helt fredelig måde, kommer du til alvorligt at stresse dig selv ud og også ødelægge det for dine gæster. Du vil ikke løbe rundt som en skør person, når de lige er kommet, og de vil snakke og hænge ud med dig. Og du vil ikke klage over, hvor længe det bare tog dig at rense din lejlighed eller gøre noget andet, du skulle gøre for at gøre dig klar. Så planlæg dig foran, rolig ned, og sørg for at du husker årsagen til sæsonen, som de siger: at være hos de mennesker, du bryr dig om og nyd dig selv. Happy Friendsgiving!