15 Restaurantmedarbejdere afslører deres uhyggelige hemmeligheder
Du går til en restaurant eller en fastfood samling håber at få et godt, lækkert og forhåbentlig rent måltid. Men der går meget efter den disk, som du måske ikke er opmærksom på. Selvfølgelig er en hårstreng i dit måltid ikke noget ekstraordinært. Du forventer, at noget som dette sker, lige nu og da, og det meste sker ved et uheld. Det er bare en del af livet og spiser ud. Det sker endda i dit eget køkken.
Men disse tilståelser og historier handler ikke om små brutale og almindelige ting, der også kan ske i dit hus, de handler om bedrageriske og grusomme aktiviteter, der sker bag lukkede døre.
Den eneste "lyse side" til disse historier er, at de fleste af kunderne ikke havde en anelse om hvad der var inkluderet i deres måltider, drikkevarer eller de handlinger, der fandt sted, mens de blev lavet.
Det er dog meget sandsynligt, at du efter at have læst disse historier vil undre dig over at "har noget her sket med mig?" Nogle gange er det uden for din kontrol, det er ligegyldigt hvor dejligt du var for tjeneren eller servitrice siden nogle temmelig chokerende tingene sker selv til de bedste mennesker. I andre scenarier havde uhøflige kunder slags, det var kommet. De siger hævn er en skål, der serveres bedre, koldt, godt ... ikke ligefrem, i nogle tilfælde kommer hævn på mere modbydelige måder end kold mad.
15 Stol ikke på ismaskinerne "Ja ja Ja! Ismaskiner er RARELY renset ud. Ligesom næsten aldrig. Fejl, snavs, madpartikler, uanset.
På to tidligere restaurantjob havde jeg det dårligt, at kunderne fik bruttois (begge steder havde en enkelt maskine) og nævnte det til mine ledere på det tidspunkt. De begge børstede det som at have bedre ting at gøre med min tid, så jeg plejede at "stikke" stikket ud af væggen om aftenen, kom i den næste dag og find en halvsmeltet ismaskine. Jeg var ved at vaske det, men det var det værd, da jeg følte mig bedre om isen, der blev serveret. Vi var nødt til at bruge is fra butikken ned ad gaden resten af dagen, men det var ikke som om det kostede restauranterne meget penge.
En bartender fortalte mig, at han ved et uheld ville slippe / knuse et glas i en ismaskine for at tjene det samme formål, hvis ledelsen ikke var kølig om det. Brokket glas = skub ud og dump all isen, og det kan lige så godt rense sagen, da den er tom. "
14 Ikke den soda du bestilte "Jeg vil ikke sige hvilken kæde, men den jeg plejede at arbejde på var meget ren og godt styret. Den eneste rigtige hemmelighed, vi havde, var ... godt ... Ingen drømte sodavandene de troede de var. Vi brugte ikke almindelig sirup i springbrætmaskinerne. Hvis du bestilte en cola, fik du 'panda cola'. Hvis du bestilte en 7-Up, fik du 'Panda Lime-up'. Undskyld."
Vi kan tolerere denne, det er ikke grovt, men det er stadig en choker. Hvis du betaler for et bestemt mærke, forventer du at få det, du betaler for rigtigt? Godt… . Ikke helt, det sker ganske ofte, hvis du ikke engang er bekendt med en bestemt smag, som du kan lide. Måske kunne en ekspert i sodavand fortælle forskellen.
Nederste linje: Fizzy drinks er dårlige for dit helbred, uanset om det er Coca-Cola eller hvad Panda mærke denne restaurant var servering. Og hvis de formåede at trække denne af et stykke tid, var det fordi kunderne ikke engang kunne fortælle forskellen. Næste gang skal du bare gå til vandet, eller for hvad de har aftalt. På den måde ved du præcis, hvad du får.
13 Det var ikke frisk kylling "Jeg arbejdede hos Sonic i gymnasiet. Få aldrig den grillede kylling.
Sikker på, at den er grillet. Fra en frossen kyllingpatty. Efter det var kogt, blev det derefter kastet i en dampkylling for at holde det varmt. Reglen bog sagde erstatte dem hver 2 timer, men min manager ville råbe på mig, hvis jeg trak dem ud tidligere end 4 timer.
Efter 2 timer bliver kyllingen hård og gummiagtig og smager som crap. Derudover var det værste ved det sted, at gulvene var fedtede som fand og selv ordentlige arbejdsko bidrog ikke til at forhindre glidning. "
Det er ingen overraskelse for nogen, at mad i en fastfood-fælles er ikke frisk i det hele taget, men virkelig ?! Fire timer på grillen? Lad os håbe, at kunderne indgav en klage herom. Vi får det! Fastfood er ikke frisk eller nærende, men der er virkelig ikke et behov for at gøre det til dette ulækkert.
12 Du vil ikke vide, hvor disse hænder har været "Jeg arbejdede på Arby i gymnasiet, og anlægget og alt var ret standard for renlighed. Men som med de fleste restauranter kan folk være brutto, og der er ikke meget du kan gøre for at komme væk fra det. Jeg ved ikke hvad det er med restauranter og folk sover sammen. Folk er kåt, det er hvad jeg siger.
Nå var der denne pige, der arbejdede der og hun slog rundt med en af de fyre, der lavede sandwicherne. I løbet af et par minutter uden kunder snoede de tilbage til forsyningsrummet, og han fingerede hende tilbage der. Jeg rydde op foran tælleren og gjorde mig klar til at gå hjem, da kørslen til thi bip kom på, så pigen sprang tilbage til vinduet for at tage ordren, og han hoppede op til skiveren for at begynde at lave maden.
Efter den lykkelige uvidende kunde kørte af med deres måltid, hørte jeg ham sige til pigen, "Åh, mand. Ved du hvad jeg lige har husket? Jeg vasker ikke mine hænder. '"
11 Fremme af udløbne ingredienser "Når vi har ingredienser, der skal udløbe eller lige udløbet, fortæller vi vores kasserere at subtilt" fremme "bestemte fødevarer, når en kunde synes usikker på hvad de skal købe."
Det er sjokkerende, at det ikke er den første eller den første bekendtgørelse af denne art, at jeg løber over, mens jeg undersøger denne artikel. Det ser ud som om det er meget almindeligt for restauranter at reklamere for deres tilbud med ingredienser, der er udløbet, eller som er ved at udløbe, hvilket naturligvis får dig til at tænke to gange om at bestille det specielle. Det værste ved denne slags ting er, at hvis nogen bliver syg, bliver det virkelig svært at spore det tilbage til restauranten, medmindre det selvfølgelig er madforgiftning, og du har to hundrede (hvis ikke hundredvis) af kunder med salmonella eller noget andet.
Bare husk denne historie næste gang du går for at spise ud og du kan se noget på specialmenuen. Du ved aldrig rigtig, om du får frisk mad.
10 De delvist spistede sider ville blive serveret igen "Ok så det skete, da jeg arbejdede som servitrice i en restaurant i Sayulita, Mexico. På min første dag forlod nogen næsten hele deres side af ris. Det var blevet spillet med, fordi det ikke var på den runde skimmelform, at de plejede at få det til at se godt ud. Da jeg tog op deres skåle gik jeg direkte til skraldet for at rense den resterende mad, men da jeg kastede riset, tog kokken det op fra skraldet, "undusted" det lidt og satte det tilbage i formen til tjene det til en anden og sagde: "Hvis de forlader deres sider, og de ser rene ud, må de ikke smides ud, vi genbruger dem.
Jeg ved ikke, om det ofte sker i andre restauranter, men bare i tilfælde af, at hver gang jeg ikke vil spise en af mine sider, gør jeg dem beskidte med sovs eller noget andet på min tallerken, så det bliver aldrig genbrugt ".
9 kakerlakker overalt "Jeg arbejdede på en Starbucks, hvor de fik lov til at være fulde af rodinfestation.
Mere på DM og ledere derefter Corporate men det kom virkelig til et punkt, hvor Seattle skal have kendt.
De var overalt.
Kageemballagen i lageret omkring tørpulverne, men det værste var, da jeg så en (og bare for at gøre det klart, dette 100% skete) krybe ud af espressotuden i maskinerne.
Som medarbejdere var vi på forsiden forsøger at forsvare vores placering, selv om et stort flertal troede det var foruroligende.
Til sidst indgav en af vores regulære en klage til sundhedsafdelingen.
Det handlede om den tid, jeg lagde i min 2 ugers varsel, og min manager beskyldte mig specifikt for det.
Jeg ærligt ligeglad.
Starbucks er et hilarisk simpelt job med den hårdeste opgave bestående af at løfte 10 pund og den mest komplekse opgave at holde en mælkekande i en vinkel for at skabe skum til mælk.
TL; DR: Starbucks roach angreb, jeg blev skylden til "whistleblowing" selvom jeg var uskyldig, tog jeg skylden, men fordi jobbet er en vittighed. "
8 Ægte Lugtende Kød "Jeg arbejder på Taco Bell, og du vil ikke se, hvordan kødet kommer ind i butikken. Kødet vi bruger til tacos og andre ting af den slags kommer i store plastposer mærket 'Egnet til konsum'. De lugter helt forfærdelige, indtil vi sætter krydderierne i. Ja, gå ikke til Taco Bell. "
Wow, ved jeg nu, at du vil tænke på de tacos huh? Hvis du er vegetar, vil alt, hvad der ligner kød, meget sandsynligt gøre dine smagsløg væk. Hvis du er kødædende, så mundvandene med den enkle tanke på en god bøf. Godt… . Ikke alt kød, du spiser, er en frisk og velsmagende bøf. Nogle af det, som denne person fortæller os, kommer i plastikposer og lugten er ikke så stor. Næste gang du har lyst til nogle Taco Bell, tænk bedre på to gange.
7 Udgåede Saucer "Da jeg var i gymnasiet arbejdede jeg hos Nandos. Vi havde en hel kasse peri-peri sauce pakker, der havde passeret deres udløbsdato. Lederen var så nærig, han ønskede ikke at smide dem ud, så han fik os til at gnide dagen væk, så kunderne ikke ville vide det. "
Stingy ledere og stingy ejere kan virkelig ødelægge en restaurant ved at forsøge at reducere omkostningerne på denne måde. Men for at lette dem af krogen, var det saucer, så det var ikke som en ingrediens eller mad, som kunne udgøre en alvorlig sundhedsfare for kunder som kylling eller fisk. Stadig, hvis du betaler for noget, er det ret indlysende, at du vil have det frisk eller i det mindste ikke udløbet. Bare husk at tjekke og dobbeltsjekke for udløbsdatoen næste gang du får peri-peri sauce eller enhver sauce for den sags skyld. Heck! Selv kontrollere udløbsdatoer på de ting, du køber i købmanden. Ved denne sats ved vi ikke, hvor ellers vi har købt udgået mad!
6 Pizza Touched af en privat kropsdel "Jeg plejede at arbejde i en fastfood pizza sted for 10 år siden. En gang tørrede en fyr sin penis på en anden fyrs pizza af årsager, der var ukendte for mig. "
Dette er en virkelig modbydelig historie, der virkelig kan gøre enhver middag syg! Selvom vi ikke var dem der spiste den pizza, hvem ved hvad der var sket der for at få kokken til at gøre noget så grovt og ulækkert som dette? Men en ting er sikkert, vi håber, at kokken i sidste ende vil få nogle karma på vej. Selvom kokken formentlig går ud til middag eller frokost nogle gange, så er han også udsat for noget som det her sker med ham.
5 Din Bun Touched af et par, der aldrig bør røre ved mad "Jeg arbejdede på et fastfood sted for 14 år siden, og ingen løgn blev kokken blevet sur på en kunde, så han tog burgerbunken og gned sine testikler på den for at kunden skulle spise."
Husk hvordan i intro jeg nævnte, hvordan nogle gange diners og kunder havde det kommer deres vej? Der er en grund til, at du altid bør være god til den person, der laver din mad! Især hvis du ikke kan se, hvordan de gør det. Vi ved ikke rigtigt, hvad kunden var ligesom, men yikes! Vi kan kun håbe, at kokken fik et fedt tip til hans problemer. Alligevel er den her ret hård. Jeg antager, at dette er bedre end at blive forgiftet, slags.
Det er dog meget sandsynligt, at denne hævn kun blev savored af kokken, fordi kunden sandsynligvis ikke var opmærksom på årsagen til den ekstra fugt på sin burgerbunke.
4 kropsvæsker i pastaen "Jeg var til stede i aften en medarbejder ejaculated i en parabol pasta til en kunde, som altid var forfærdelig over for personalet. Alle stod ved dørene og så på, at kunden spiste hver bid af skålen (undtagen mig - jeg kunne bare ikke se). Jeg har altid været lækker mad til madarbejdere siden. "
Hvis du troede de to sidste var dårlige, satte jeg mig i vejen, at du ikke så denne komme. Du ville tro at det værste, de kunne gøre for din mad, var spyt på det, huh? Tænk igen! Der er meget, meget værre ting end en lille spyt.
Igen forstærker vi forestillingen om, at du aldrig bør være middel eller uhøflig for personalet. Hvis du har en klage til at gøre, skal du gøre det i slutningen, når du er færdig med dit måltid. Og husk hvilken restaurant det var så du vender aldrig tilbage! Du vil ikke blive husket af personalet og har noget som dette tilfældigt med dig.
3 Loogier i suppen "Da jeg var tjener på en restaurant, ville kokke pre-make alle supper, så de ville være i store gryder på varmeapparater til serverne at bare lade sig i en skål, hvis bestilt. Gennem hele natten, når nogle af medarbejderne ville gå forbi suppen, ville de hakke loogier i suppen og røre den ind. "
Efter at have læst det foregående ser det ikke ud som brutto, men det gør det ikke mindre uhyggeligt. Den værste del om denne ene er at måske kunderne var gode mennesker, der forlod gode tips og stadig får de noget modbydeligt i deres mad. Det fortsætter bare med at vise, at mange gange handler det kun om held.
Hvor mange gange har du spist suppe i en restaurant? Utallige! Men du tror aldrig, at noget som dette kunne blandes med din suppe. Bed bedre ikke om det.
2 beskidte hænder med opkast "Tilbage i mine college dage plejede jeg at være en gulvleder på en McD's. Den primære leder fik arbejdstagere til at komme ind, selvom de var syge. Jeg ser en af kokke en dag starte opkastning på gulvet mellem to ovne, tør deres mund på ærmet og fortsæt med at arbejde. Jeg klagede til butikschefen, men han ville ikke høre det. "
Vi slags kan ikke rigtig bebrejde det på kokken, han var sur, syg og arbejdede, da han skulle have været i sengen hvilende. Hvad ville have været en dejlig hævn var at få den mellemliggende leder til at spise en af disse burgere, ikke de kunder, der ikke havde nogen skyld i kokken, der var på arbejde, mens de var syge.
Desværre var det de uvidende dinners, der fik lidt ekstra topping på burgere. Lad os håbe det var ikke smitsomt.
1 spildevand i køkkenet "Arbejde i Burger King, direkte under vores broiler var det vigtigste adgangspunkt for restaurantens afløb. Tænk på det som et rektangulært manhul fliser til at passe ind i gulvet.
En rigtig travl lørdag lavede toiletterne op til det punkt, hvor trykket under dette dække var stort nok til at løfte det op. Dette resulterede i spildevand, poop flydende gennem køkkenet.
Lederen nægtede at lukke restauranten, selv med mig selv og de fleste af personalet, der nægter at fortsætte med at arbejde. Det var først, da skidtet begyndte at flyde ud til forreste tæller, at hun holdt op med at servere mad. "
Langt om længe! Kunderne fandt ud af, hvad der foregik bag lukkede døre. Dette er helt sikkert et tilfælde, hvor lederen skulle have været fyret. Ikke alene var det en sundhedsfare for middagen, men også for arbejderne. Ingen mand eller kvinde bør underkastes arbejde under sådanne forhold, og ingen spisestue skulle nogensinde skulle spise, hvor spildevand strømmer åbent, mens deres måltider bliver tilberedt.