Pickle Flavour overtar Avocados som den tusindårige hæftemadestrend

En generation, der vides at være uklar, finder tilfredshed med en pickle. Ingen sjov her folk, det virker alles favoritgrønsag, der er fint i saltlage er blevet den mest trendy smag blandt årtusinder.

Det er fornuftigt, faktisk, strengt på farve alene. Den grønne nuance vil ikke kun kollidere med den vegetation, som det yngre sæt kræver mere i disse dage, men det er også i lås med miljø, et andet trendy emne. Eller måske er det det salte og bittere element, der frister de smagfuldt bud, der bekræfter, at tusindårs liv vil fortsætte med at være en glat hældning, indtil de dastardly boomers endelig trækker sig tilbage til sidelinjen.

Uanset grundene er der ingen mangel på pickle-inspirerede nosh-genstande derude for de indtrykelige tænder, der kan klare sig på, som f.eks. Boom Chicka Pops pickle-flavored popcorn eller 365 dillpølse-kartoffelchips. Mellem biter skal du vaske alt det munchable grønt med Gordys Fine Brine eller endda Sonic's Pickle Slushie.

Og som et bevis på, at en blanding af pickles og is ikke længere er den eksklusive domæne for gravide, sælger New York-baserede Lucky Pickle Dumpling Co. scoops af den frosne mejeriunderholdning med den smagte smag af den agurkekoncentration. For dem til spiritus af flaskevaren tilbyder nogle få klubber i byen salatjuice som blandere til de hårde ting, især whisky.

I mellemtiden har madbloggere i Canada tilbud om ideer til fremstilling af konserves, der er nødvendige forbrugsstoffer i hårdvintermånederne. Den største tendens i denne traditionelle madlavning? Nåudover, pickles, hvad med syltede frugter, som bloggere regalere deres seere med tips om opskrifter om, hvordan man kan opdele deres yndlingsfrugt fra mangoer til fersken.

RELATEREDE: 15 Delable Meals & Snack Idéer For Pickle-Obsessed

Længere ned sydpå, hvor folk som næsten alt er sprøde, har syltet stegt kylling været raseri over sommeren, selvom KFC tilbyder en variation af sin berømte kogte fjerkræ med en smagfuld smag til dem. Ditto til tacos. Og mens motiverne til at tilføje pickles måske ikke er overalt så politiske som tusindårs smag, viser det sig, at teknikken til at tilføje saltlage til en kødædende parabol har samme virkning som citrusjuice på fisk. Det tenderizes kødet og gør det mere smagfuldt.

Men så er der spørgsmålet om, hvor længe denne pickle trend vil vare. Millennials blev forfængt med pink hele 2017 og tidligere i år, for det meste bundet til accept og støtte af LGBTQ kontingenten. Så interesser svingede mod pickles. På grund af denne generations svaghed er det tvivlsomt, at tendensen vil vare længere end en krukke syltede hele vinteren.